शिराताकी नूडल्स में पाया जाने वाला एक प्रकार का घुलनशील फाइबर, वजन घटाने और स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद कर सकता है। दिलचस्प बात यह है कि ग्लूकोमैनन पाउडर को भी कहा जाता है।कोन्जैक पाउडरइसका इस्तेमाल स्मूदी में गाढ़ापन लाने के लिए या मेकअप कॉटन के विकल्प के रूप में किया जा सकता है। क्योंकि कोन्जैक पाउडर से स्पंज बनाया जा सकता है, जिसका इस्तेमाल चेहरे को साफ करने और बैक्टीरिया की वृद्धि को कम करने के लिए किया जा सकता है। सात अध्ययनों की एक समीक्षा में पाया गया कि जिन लोगों ने 4-8 सप्ताह तक ग्लूकोमैनन का सेवन किया, उनका वजन 3-5.5 पाउंड (1.4-2.5 किलोग्राम) कम हुआ (1 विश्वसनीय स्रोत)।

एक अध्ययन में, जिन लोगों ने अकेले या अन्य प्रकार के फाइबर के साथ ग्लूकोमैनन का सेवन किया, उन्होंने कम कैलोरी वाले आहार पर प्लेसीबो समूह की तुलना में काफी अधिक वजन कम किया। एक अन्य अध्ययन में, मोटापे से ग्रस्त लोगों ने आठ सप्ताह तक प्रतिदिन ग्लूकोमैनन का सेवन किया और बिना कम खाए या व्यायाम की आदतों में बदलाव किए बिना (2 किलोग्राम) वजन कम किया (12 विश्वसनीय स्रोत)। हालांकि, एक अन्य दस-सप्ताह के अध्ययन में ग्लूकोमैनन लेने वाले और न लेने वाले अधिक वजन और मोटापे से ग्रस्त लोगों के वजन घटाने में कोई अंतर नहीं देखा गया। चूंकि इन अध्ययनों में पानी के साथ ली जाने वाली गोली या सप्लीमेंट के रूप में 2-4 ग्राम ग्लूकोमैनन का उपयोग किया गया था, इसलिए शिराताकी नूडल्स का भी संभवतः समान प्रभाव होगा। फिर भी, शिराताकी नूडल्स पर विशेष रूप से कोई अध्ययन उपलब्ध नहीं है।

इसके अलावा, समय भी एक भूमिका निभा सकता है। ग्लूकमैनन सप्लीमेंट आमतौर पर भोजन से एक घंटे पहले तक लिए जाते हैं, जबकि नूडल्स भोजन का हिस्सा होते हैं।

नीचे ग्लूकोमैनन के मुख्य लाभ दिए गए हैं:

(1) वजन घटाने वाले पूरक

कोन्जैक युक्त खाद्य पदार्थ तृप्ति बढ़ाते हैं और भूख कम लगने का एहसास कराते हैं, जिससे आप अन्य उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों का सेवन कम करते हैं और इस प्रकार वजन कम करने में मदद मिलती है। वजन घटाने का सबसे अच्छा तरीका अभी भी स्वस्थ आहार और नियमित व्यायाम ही है।

(2) बढ़ी हुई रोग प्रतिरोधक क्षमता

कोन्जैक पौधे में मौजूद जीवाणुरोधी और एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण, ऐसा माना जाता है कि इससे आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ सकती है। आपका शरीर सर्दी-जुकाम जैसी सामान्य बीमारियों से अधिक प्रभावी ढंग से लड़ने में सक्षम हो सकता है।

(3) नियंत्रित रक्तचाप

यदि आपको रक्तचाप की समस्या है, तो आप अपने आहार में कोन्जैक की जड़ को शामिल करने का प्रयास कर सकते हैं। यह पौधा रक्तचाप को स्थिर करने में सहायक होता है, जिससे आपके हृदय स्वास्थ्य को लाभ होगा।