चमत्कारी नूडल्स कहाँ से खरीदें| Ketoslim Mo
शिराताकी नूडल्स: शून्य-कैलोरी वाले "चमत्कारी नूडल्स" कहे जाने वाले शिराताकी नूडल्स एक अनोखा भोजन है जो पेट भरने के साथ-साथ कैलोरी में भी कम होता है। इन नूडल्स में ग्लूकोमानन की मात्रा अधिक होती है, जो एक प्रकार का फाइबर है और जिसके स्वास्थ्य संबंधी प्रभावशाली लाभ हैं। वास्तव में, कई अध्ययनों में ग्लूकोमानन को वज़न घटाने में कारगर पाया गया है।
शिराताकी नूडल्स क्या हैं?
शिराताकी नूडल्सये लंबे, सफ़ेद नूडल्स होते हैं। इन्हें अक्सर मिरेकल नूडल्स या कोनजैक नूडल्स कहा जाता है। ये ग्लूकोमानन से बनते हैं, जो कोनजैक की जड़ से निकलने वाला एक रेशा है।
कोनजैक जापान, चीन और दक्षिण पूर्व एशिया में उगाया जाता है। इसमें बहुत कम सुपाच्य कार्बोहाइड्रेट होते हैं, लेकिन इनमें से अधिकांश ग्लूकोमानन फाइबर से प्राप्त होते हैं। शिराताकी, जिसका जापानी में अर्थ "सफ़ेद झरना" होता है, नूडल्स के पारदर्शी रूप को दर्शाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है। इसे ग्लूकोमानन के आटे में सादा पानी और थोड़ा सा नींबू का पानी मिलाकर बनाया जाता है, जिससे नूडल्स अपना आकार बनाए रखते हैं।
क्या चमत्कारी नूडल्स और शिराताकी नूडल्स एक ही हैं?
शिराताकी नूडल्स लंबे, सफ़ेद नूडल्स होते हैं। इन्हें अक्सर मिरेकल नूडल्स या कोनजैक नूडल्स कहा जाता है। ये ग्लूकोमानन से बनते हैं, जो एक प्रकार का रेशा है जो कोनजैक पौधे की जड़ से प्राप्त होता है। ... "शिराताकी" का जापानी अर्थ "सफ़ेद झरना" है, जो नूडल्स के पारदर्शी रूप को दर्शाता है। समानताएँ: दोनों में कोनजैक जड़ होती है, कैलोरी कम होती है, और इनके कई फायदे हैं।
इनका चिपचिपा फाइबर पेट को खाली होने में देरी करता है, जिससे आपको लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस होता है और आप कम खाते हैं।
इसके अलावा, फाइबर को लघु-श्रृंखला फैटी एसिड में किण्वित करने से आंत हार्मोन का स्राव उत्तेजित होता है जो तृप्ति को बढ़ाता है
इसके अलावा,Glucomannanपहले बहुत अधिक कार्बोहाइड्रेट खाने से घ्रेलिन का स्तर कम होता था।
चमत्कारी नूडल्स कैसे पकाएँ?
एक: नूडल्स को कम से कम दो मिनट तक बहते पानी के नीचे धोएँ।
दो: नूडल्स को एक कड़ाही में डालें और मध्यम-तेज आंच पर 5-10 मिनट तक पकाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें।
तीन: जब नूडल्स पक रहे हों, तो 2 कप रैमेकिन को जैतून के तेल या मक्खन से चिकना कर लें।
चार: पके हुए नूडल्स को रेमेकिन में डालें, बाकी सामग्री डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। 5 मिनट तक बेक करें, ओवन से निकालकर परोसें।
नूडल्स को धो लें, उन्हें 10 मिनट तक पकाने के लिए बर्तन में डालें, उन्हें निकालें और सीधे खाने के लिए मसाला डालें। नूडल्स में कोई स्वाद नहीं होता है, लेकिन वे सॉस और मसालों के स्वाद को बहुत अच्छी तरह से अवशोषित कर लेंगे।
निष्कर्ष
शिराताकी नूडल्स: ग्लूकोमानन से बने "चमत्कार नूडल्स" कहलाते हैं, परिपूर्णता की भावना को बढ़ाते हैं, ताकि आप वांछित वजन घटाने के परिणाम प्राप्त कर सकें।
पोस्ट करने का समय: 25 फरवरी 2022