क्या कोनजैक पास्ता स्वस्थ है?

केटोस्लिम मो

Is कोन्जैक पास्तास्वस्थ?कोनजैक पास्ता क्या है?कोनजैक औरशिराताकी नूडल्सदोनों कोनजैक पौधे के स्टार्चयुक्त कार्म से बने हैं।यह 6वीं शताब्दी में जापान में उत्पन्न हुआ एक पारंपरिक भोजन है।वे से बने हैंग्लूकोमैनन फाइबरकोनजैक पौधे से जिसे पीसकर आटा बनाया जाता है और फिर नूडल्स बनाने के लिए उपयोग किया जाता है।यह घुलनशील फाइबर और "प्रीबायोटिक्स" का एक अच्छा स्रोत है जो आंत में अच्छे बैक्टीरिया को बढ़ाने में सहायक होते हैं।नूडल्स को आमतौर पर पानी में पैक किया जाता है।इनमें जिलेटिनस बनावट होती है।इन्हें तैयार करना बहुत आसान है क्योंकि इसमें केवल तरल पदार्थ को निकालना और उन्हें अच्छे से धोना शामिल है।पैकिंग तरल पदार्थ से किसी भी गंध को हटाने के लिए, लगभग एक मिनट के लिए उबलते पानी में डुबोएं।उनका अपना कोई खास स्वाद नहीं होता है, इसलिए वे जिस भोजन में पकाया जाता है उसी का स्वाद ले लेते हैं। इसलिए आप उन्हें अपनी पसंद की किसी भी सामग्री के साथ पका सकते हैं।

कोनजैक पास्ता के फायदे:

• वजन कम होना - जबकि इसके सेवन से आपको वजन कम नहीं होता हैवजन कम करना, यह आपको भरा हुआ महसूस करने में मदद करता है जिससे आपको कम खाने की संभावना होती है।

• पाचन में सहायता--Glucomannan कब्ज के लक्षणों को कम करने के लिए फायदेमंद है।दूसरी ओर, अधिक सेवन से दस्त और सूजन जैसे अवांछनीय पाचन प्रभाव पैदा हो सकते हैं।

• कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ावा देना - कोनजैक फाइबर के उपयोग पर कई अध्ययनों ने कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले लाभ दिखाए हैं।

• रक्त शर्करा प्रबंधन में सुधार - कोनजैक के साथ पूरक करने से उपवास ग्लूकोज में सुधार देखा गया।

जैसा कि हमने ऊपर बताए गए लाभों के बारे में बताया है, यहां सावधानी यह है कि इन्हें किसी अन्य भोजन की तरह ही सीमित मात्रा में खाएं।आपको अपना सर्वश्रेष्ठ महसूस करने के लिए मैक्रोन्यूट्रिएंट्स के संतुलन की आवश्यकता होती है और आप किसी भी व्यक्तिगत भोजन (यहां तक कि स्वस्थ भोजन भी) की बहुत अधिक मात्रा नहीं लेना चाहते हैं।

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