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क्या कोनजैक पास्ता स्वास्थ्यवर्धक है?

केटोस्लिम मो

Is कोनजैक पास्ताक्या यह स्वास्थ्यवर्धक है? कोनजैक पास्ता क्या है? कोनजैक औरशिराताकी नूडल्सदोनों कोनजैक पौधे के स्टार्चयुक्त कंद से बनते हैं। यह एक पारंपरिक भोजन है जिसकी उत्पत्ति छठी शताब्दी में जापान में हुई थी। ये कोनजैक पौधे के स्टार्चयुक्त कंद से बनते हैं।ग्लूकोमानन फाइबरकोनजैक पौधे से प्राप्त इस उत्पाद को पीसकर आटा बनाया जाता है और फिर नूडल्स बनाने में इस्तेमाल किया जाता है। यह घुलनशील फाइबर और "प्रीबायोटिक्स" का एक अच्छा स्रोत है, जो आंत में अच्छे बैक्टीरिया को बढ़ाने में मददगार होते हैं। नूडल्स आमतौर पर पानी में पैक किए जाते हैं। इनकी बनावट जिलेटिन जैसी होती है। इन्हें बनाना बहुत आसान है क्योंकि इसमें बस पानी को छानकर अच्छी तरह धोना होता है। पैकिंग वाले तरल पदार्थ से किसी भी तरह की गंध को दूर करने के लिए, इन्हें लगभग एक मिनट के लिए उबलते पानी में डुबोकर रखें। इनका अपना कोई खास स्वाद नहीं होता, इसलिए ये उस खाने का स्वाद ले लेते हैं जिसमें इन्हें पकाया जाता है। इसलिए आप इन्हें अपनी पसंद की किसी भी सामग्री के साथ पका सकते हैं।

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कोनजैक पास्ता के लाभ:

• वजन कम होना - हालांकि सेवन से आपको वजन कम नहीं होतावजन कम करेंइससे आपको पेट भरा हुआ महसूस करने में मदद मिलती है, जिससे आप कम खाते हैं।

• पाचन में मदद करें-Glucomannan कब्ज के लक्षणों को कम करने में फायदेमंद है। दूसरी ओर, इसका अधिक सेवन पाचन संबंधी अवांछित दुष्प्रभाव पैदा कर सकता है, जैसे कि दस्त और पेट फूलना।

• कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ावा देना - कोनजैक फाइबर के उपयोग पर कई अध्ययनों ने कोलेस्ट्रॉल कम करने के लाभ दिखाए हैं।

• रक्त शर्करा प्रबंधन में सुधार - कोनजैक के साथ पूरक करने से उपवास ग्लूकोज में सुधार देखा गया।

जैसा कि हमने ऊपर बताया है, सावधानी यह है कि इनका सेवन भी किसी अन्य भोजन की तरह ही सीमित मात्रा में करें। आपको बेहतर महसूस करने के लिए मैक्रोन्यूट्रिएंट्स का संतुलन ज़रूरी है और आप किसी भी भोजन (चाहे वह स्वास्थ्यवर्धक ही क्यों न हो) का बहुत ज़्यादा सेवन नहीं करना चाहेंगे।

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पोस्ट करने का समय: 23 नवंबर 2021